ייעוץ עסקי למסעדות
פרופיל חברה
כמו כן, נתייחס לפן התפעולי הקשור בבחירת והכשרת צוות העובדים, מערך המשלוחים, חלון הראווה הדיגיטלי של המקום והקמת מועדון הלקוחות.
אנו עוסקים גם בפיתוח עסקים קיימים ומעמידים לרשותם מעטפת שירותים המשקפת ראייה מעמיקה של צורכי העסק.
אנו מובילים בעלי מסעדות, בתי קפה, פיצריות, ברים ומטבחים מוסדיים להשיג רווחיות פיננסית ולמצוינות בשירות.
באמצעות המודלים הבלעדיים שלנו, נעניק לכם כלים להקמת מסעדה ולניהולה המוצלח. הצוות שלנו יבחן את ההיתכנות הכלכלית, יבנה את הקונספט, ירכיב את תפריטי האוכל והאלכוהול.
הכוח המניע
יורם פיתח מודלים ושיטות עבודה, שהוטמעו בהצלחה ברשתות ומסעדות רבות.
מסעדות רבות נמצאות בצומת דרכים שיקבע את עתידן.
חשוב שתקבלו את ההכוונה המקצועיתהנכונה, שתעלה את המסעדה על מסלול ההצלחה. ארגז הכלים שפיתחנו כולל ניסיון וידע, שיזהו את הפתרון המתאים ביותר לעסק שלך.
יורם אלמוג, מייסד החברה, מוביל תהליכים עסקיים ואסטרטגיים בתחום המסעדות כבר שנים רבות. הוא מקים, מאפיין ומייעץ למסעדות ולרשתות מובילות, חונך מנהלים ומשמש כמרצה בקורסים והשתלמויות בתחום המסעדנות.
יורם הגיע לתחום הייעוץ לאחר שהקים וניהל מסעדות, כיהן בתפקידי ניהול בכירים בענף המסעדנות ולאחר שהקדיש תשע שנים ללימודים אקדמיים. הוא בעל תואר שני במנהל עסקים, תואר ראשון בניהול והשכלה נוספת בחשבונאות, ניתוח מערכות מידע והשתלמויות רבות בתחום הקולינרי.